欢迎来到顾问角-一系列内容解决了我们自己告诉我们的过渡到有机的最大障碍，机遇和回报 有机作物顾问。 在本专题中，Emily Newman 写道，过渡到有机产品的投资如何最终值得这些初始成本，以及围绕认证价格的误解。
作为有机作物顾问 Rodale Institute，我们不是来向您出售任何东西的。 我们的使命很简单： Rodale Institute 希望帮助农民将更多土地用于经过认证的有机生产。 这个职位的一部分包括解决一些关于有机认证现实的常见误解。
如果您甚至考虑过将您的土地转变为经过认证的有机生产，您可能已经从邻居那里听说有机认证很昂贵。 7,000美元？ 10,000 美元？ 也许有人甚至告诉您，认证您的农场为有机农场可能需要高达 20,000 美元。
有机认证是除您的农业费用之外的额外费用。 它在年初一次性计入您的运营中。 一些机构甚至可能将其分解为单独的付款，以支持仅在日历年末出售农作物的农民。 当地认证机构对其收取的费用非常透明。 宾夕法尼亚州兰开斯特的一位奶农的有机销售额为 100,000 美元，将支付 1,100 至 1,500 美元，具体取决于他们获得哪个认证机构的认证。 通常，认证费用是浮动的：您的销售额越高，您支付的认证费用就越高。 检查费是认证费之外的额外费用，每小时费率在 40 美元到 70 美元之间。 总而言之，宾夕法尼亚州平均拥有 80 头牛和不到 400 英亩土地的农作物或奶农每年的认证费用可能约为 2,000 美元。 这因认证机构和地区而异，因此请向您的认证机构咨询他们的费用结构。
幸运的是，有一个 有机认证费用分摊计划 (OCCSP) 涵盖每个认证范围在日历年内支付的认证费用的 50%，或不超过 500 美元。 《有机食品生产法》(OFPA) 将范围定义为“作物”、“牲畜”及其衍生产品，其特征是“加工者和处理者”。
让我们回到我们在兰开斯特的奶农的例子，他的有机销售总额为 100,000 美元。 该农民将有资格在作物和牲畜这两个范围内获得成本分摊，这使他们能够获得最多 1,000 美元，或大约 50% 的认证成本。 这将认证成本降低到 1,000 美元的合理价格，有时甚至更低。
OCCSP 是一个简单的过程：没有很多障碍可以跳过。 该应用程序包括您的操作名称、您的操作在每个范围内支付的认证费用以及您的操作获得有机认证的验证。 在某些情况下，您的认证机构可能会直接向管理办公室（通常是当地的农场服务机构）提供发票和您的有机证书。 这降低了农民的需求，使获得资金更加容易。
有一些好的做法可以使您的认证成本保持在较低水平。
如果您在他们联系时回复您的认证机构，这将防止您的帐户产生额外费用。 此外，一些认证机构为在季节早期提交付款和文书工作的农民提供早鸟折扣。 认证机构是合理的，希望他们的农民在有机市场上取得成功。
为什么这个认证成本首先存在？
部分原因是美国农业部有机认证印章在市场上的知名度很高，深受消费者的追捧。 消费者信任印章的完整性。 这封印的背后是致力于有机实践的农民，例如通过覆盖作物、负责任的肥料施用和保护性耕作来构建土壤有机质，以及通过轮作增加生物多样性和为有益昆虫建造栖息地。 然而，在这个印章背后，还有认证专业人员通过审计、检查和年度审查过程验证这些过程来支持农民。
您支付的认证费用没有白费。
我们在 Rodale Institute 已经表明，与传统的同行相比，经过认证的有机农民在有机产品上获得的收入多出两到三倍。 在宾夕法尼亚州，作物咨询项目的一位客户报告说，他们作为有机认证的玉米销售的收入比作为传统销售的玉米高出 105%。
归根结底，您可能支付的认证费用可能低于您的预期，并且不会阻碍成为有机认证企业的过程。 这是一个市场机会，为您以前可能无法接触到的消费者打开了大门。
过渡到有机认证课程 现在可以通过以下方式进行注册了 Rodale Institute的虚拟校园！ 本课程指导学员过渡到认证有机食品。 该课程旨在帮助农民理解USDA国家有机标准并将其用作成功过渡的框架，涵盖有机认证过程，土壤，农作物，牲畜和销售等主题，并包括来自各种认证的专家的知识。有机农。 该课程适合农民，农业专业人员或任何想更多地了解有机认证过程的人。
这篇文章最初出现在 兰开斯特农场 网站 11 年 2020 月 XNUMX 日。
